Natalia Gomez Muñoz en la Red Rural

- 17 de Febrero

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Desnutrición e Inseguridad Alimentaria: un debate que merece la pena a raíz de las tristes muertes de niños de la etnia Wayú en La Guajira.

Los recientes hechos dolorosos de muertes de niños Wayúu asociadas a casos de desnutrición, amerita un debate sobre el tema de desnutrición e inseguridad alimentaria en Colombia. 

Un reciente artículo en El Tiempo resalta el perfil y la labor de la Directora de la Asociación de Bancos de Alimentos en Colombia (ABACO), Ana Catalina Suárez. Afirma que Colombia está botando a la basura 1´456,000 toneladas anuales de frutas y verduras, y pone de presente un debate que merece la pena sobre la dimensión de la inseguridad alimentaria en el país.  Algunos datos impresionantes que aporta el artículo: el 42,7% de los colombianos presentan inseguridad alimentaria (Encuesta Nacional de Situación Nutricional, ENSIN, 2010);  4 de cada 10 personas en Colombia están mal alimentadas; 1 de cada 7 personas en Colombia no come ningún tipo de carne a la semana (ni visceras, ni hueso); en el mundo se desperdician unas 1,300 millones de toneladas de comida (FAO); 793 millones de personas en todo el mundo carecen de alimentos suficientes para llevar una vida sana y activa (FAO).

En el caso de Colombia, existen varias razones por las cuales miles de familias no tienen acceso a la comida que necesitan para tener una dieta balanceada,  según ABACO: i) en algunas zonas del país no existen los alimentos que se necesitan (Guajira, Chocó, Putumayo);  ii) aunque haya alimentos, la gente no tiene los recursos para adquirirlos (eso es pobreza extrema); y iii) la comida no tiene la inocuidad necesaria para ser consumida. Por ejemplo, en Guajira y Chocó, el agua para preparar los alimentos no es potable...  ABACO administra a 19 bancos de alimentos en el país y alimenta a 456,000 personas. Impresionante labor! Aún así, el drama es enorme.

En su opinion, ¿cuáles deberían ser los elementos claves de una politica de seguridad alimentaria para Colombia?

¡Participe en este debate!

 

Debate

Jaime Piedrahíta Yepes en la Red Rural

- 16 de Febrero

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El Niño y los alimentos

Más de las tres cuartas partes de los colombianos vivimos en las áreas urbanas y poco conocemos de cómo se emplea el agua que realmente consumimos. Por lo general creemos que ésta es la que nos llega mensualmente en la cuenta de servicios públicos y que nos sirve para el gasto diario de aseo, elaboración de alimentos y otros menesteres domésticos.¡Qué lejos estamos de la realidad!

Articulo

Eduardo Briceño Florez en la Red Rural

- 15 de Febrero

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El mal clima de la agricultura

El MinAgricultura Iragorri,  en entrevista para el diario El Tiempo una fuerte crítica a los supermercados a quienes responsabilizó de altos precios y escasez. Para hablar de esas declaraciones y de los retos de la agricultura familiar, entre otros, invitamos a “La Silla Llena los domingo” a dos expertos de La Silla Rural.

Articulo

César Jerez en la Red Rural

- 08 de Febrero

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Europa, TLC y paz en el campo

Por ahora no es claro como será el anclaje territorial de los acuerdos y la participación de la gente y sus organizaciones en ese proceso, mucho menos su modelo de financiamiento final.

Articulo

Jhenifer Mojica en la Red Rural

- 03 de Febrero

83 Seguidores

Así se prepara Colombia para el postconflicto rural

En Colombia, país caracterizado por el conflicto armado rural originado mayormente en la disputa por la tierra, con uno de los más altos índices de concentración e inequidad, con un despojo de 6 millones de hectáreas, en el que estamos a punto de firmar la paz donde un tema central para el postconflicto es la reforma agraria integral, el gobierno del presidente Santos ratifica el modelo acaparador agroindustrial de las ZIDRES.

Articulo